kikärtsbiffar :)

Hej bloggen.

Idag har jag experimenterat med mat :) det var jätteroligt! Jag körde med min nya, fina mixer jag fick i julklapp (tack mamma och mormor). Det var svårt i början när jag skulle så att säga till att knäcka da vinci-koden med alla plattor och knivar och bunkar och plastdetaljer. Sen var det lätt :) ängel fick tele-supporta lite. Biffarna blev jättebra i konstistensen, men lite tista i smaken kanske. Nästa gång ska jag ha i vitlök, persilja och lite fetaost tror jag. Eller kanske vanlig ost.

Här är receptet ifall någon annan vill prova:

Rätt mycket kikärtor. Man måste börja dagen innan med att lägga dom i blöt i åtta timmar ungefär och sen koka dom i typ 45 minuter.

Fyra ägg (utan skal).

En gul lök (ta bort skalet på den med).

Lite rapsolja.

Ganska mycket peppar.

Inte lite mycket salt. Det är inte så bra med för mycket salt.

Timjan. Typ lite grann.

Lite mer peppar.

Kanske en näve ungefär och typ lite till med solrosfrön.

Lite havregryn.

Sen mixar man till det är lagom och sen steker man biffar av kläfset med rätt mycket olja så skitet inte fastnar. Man får mojsa ihop dom lite liksom så dom hittar formen här i livet.


Sen var jag på vårdcentralen i Gamlestan också. Följande fick jag till det facila priset av 300 spänn;

*en kölapp (fast den lämnade jag tillbaka till hon i kassan).

*ett stick i fingret.

*ett plåster till fingret.

*två skrap i halsen.

*läsa en halv tidning utgiven gratis av någon slags organisation med en slående förkärlek till potensproblem, fiskolja och förutsägbara krönikor.

*en trevlig pratstund med farbror doktorn.

*ett recept på en hästdos kortisontabletter.

*ett till recept fast på antihistaminer.

*rådgivning om kvällsöppna apotek.

*en klapp på axeln.

*en lyckönskning om tillfrisknande.

yay me :/ det kommer bli en fattig februari iår. Tur att det är en extra kort månad. Eller nått...